Chocolate quente (e versão sobremesa de verão)

Para fazer uma deliciosa sobremesa de Verão com a receita do chocolate quente do livro base, basta seguir estas instruções ;-)

200gr de chocolate de culinária (podem usar o chocolate de leite e não colocar o açúcar mas assim fica mais light) :-D)

1 litro de leite (usei magro)

60gr de maisena

2 c. sopa de açúcar de cana light (podem usar outro tipo ou mesmo adoçante)

Coloque o chocolate no copo e rale-o pressionando 5 vezes o botão Turbo.

A seguir incorpore todos os ingredientes e programe 9 Min., Temp. 90º, Vel. 4.

Retire o chocolate do copo e coloque em tacinhas de sobremesa, polvilhando depois com chocolate granulado ou confetis coloridos.

Nas festas de aniversário esta sobremesa dá que falar ;-)

Espero que gostem :-)

Esta é a versão de Inverno ... o modo de fazer é o mesmo.

200gr de chocolate culinária

1 litro leite

30gr de maisena