Sopa de feijão verde

Sopa de feijão verde

200gr de cenoura
300gr de courgete
100gr de tomate
100gr de batata
1 cubo de concentrado de legumes (da ervanária)
Sal q.b.
1000gr de água
250gr de feijão verde cortado finamente
Azeite q.b.

Colocar no copo os 5 primeiros ingredientes e juntar a água. Colocar o feijão verde na Varoma e programar 30 Min., Temp. Varoma, Vel. 1.
Quando acabar o tempo, tirar a Varoma e triturar o que está no copo, 30 Seg., Vel. 8.
Juntar o feijão verde cozido, o azeite e rectificar os temperos. Programar 1 Min., Vel. Colher Inversa só para misturar.

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