Creme de tomate e cenoura com espinafres
2 Batatas (200gr)
2 cenouras (200gr)
1 alho francês (120gr)
1 tomate grande (270gr)
1 cubo de concentrado de caldo de carne
Cobrir tudo com água e regar com azeite a gosto.
Na varoma, colocar algumas folhas de espinafres e colocar por cima do copo. Programar 20 min., temp. varoma, vel. 1.
Quando estiver tudo bem cozido, triturar 30 seg.., vel. 5, 7, 9. Rectificar o sal e misturar os espinafres no copo, servir enquanto está bem quentinho.
