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domingo, 28 de novembro de 2010

Actifry - Almondegas fritas


Depois de ler muitos comentários em blogues e fóruns, rendi-me finalmente à Actifry. A compra foi efectuada hoje e optei pelo modelo mais recente "Actifry Family".
Estou bastante satisfeita com esta primeira experiência. As almôndegas que decidi fazer, ficaram uma delicia e a família inteira adorou :-)
Espero poder partilhar muitas mais receitas convosco nesta maravilhosa máquina. :-)


Fiz assim.
16 almôndegas  pré-descongeladas
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1 pitada de ervas aromáticas para carne grelhada
1 pitada de pimentão em pó
1 c. sopa de massa de alho
1 caldo de carne desfeito
1 colher (da actifry) de azeite aromatizado

 Na actifry deitar as almôndegas e todos os restantes ingredientes.


Tapar e programar durante 20 minutos.


Servir com arroz Tai Jasmine com bacon (fiz na FussionCook), azeitonas e salada a gosto.