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sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Actifry - Bacalhau assado com maionese


3 postas altas de bacalhau já demolhado
1 pimento verde em rodelas
1 pimento vermelho em rodelas
1 cebola grande em rodelas
3 dentes de alho em rodelas
Sal e pimenta
Azeite
Maionese caseira

Acompanhamento:
Puré de batata (não coloquei a cenoura)

  • Na cuba da actifry colocar os pimentos, a cebola e o alho.  
  • Deitar as postas de bacalhau por cima dos legumes, regar com o azeite e temperar com o sal (pode não ser necessário) e a pimenta.
  • Barrar com a maionese e programar por 25 minutos.
  • Servir com puré de batata feito na bimby.



 Fonte - Tesouros da Irene