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segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Actifry - Peixe espada assado


4 postas de peixe espada preto
3 dentes de alho picados
1 raminho de tomilho fresco
1 Medida (actifry) de azeite
Sal e pimenta moída na hora
1 Folha de louro
1 Pitada de pimentão em pó
Sumo de limão a gosto

  • Temperar as postas de espada com sal, pimenta e sumo de limão, deixar tomar gosto por 1 hora.
  • Colocar o peixe na cuba da actifry e juntar os restantes ingredientes. 
  • Programar por 15 minutos.
  • Retirar e servir com batata, ovo e nabiças cozidas.
  • Bom apetite.