Bimby - Iogurte de bolacha maria e caramelo

Não sei se se poderá chamar de iogurte a esta sobremesa... para mim é uma autentica sobremesa e aprovadissima por sinal.
Fica mesmo muito agradável e se for comido bem fresco sabe mesmo bem :)
A receita tirei daqui.


A receita:
1/2 pacote de bolacha maria diet sem açúcar (100gr) (comprei nos supermercados DIA na Lousã)
50gr de açúcar light
1 c. sopa de caramelo líquido (cerca 20gr)
1 litro de leite magro à temperatura ambiente (caso utilize o leite frio poderá ter de aumentar o tempo de preparação)
1 saqueta de cuajada (compro no el corte inglês em Coimbra, use somente 1 das 4 saquetas que trás a caixinha)

  • Colocar a bolacha no copo e pulverizar progressivamente 5/7/9 durante alguns segundos.
  • Juntar os restantes ingredientes e programar 7 min./90º/vel. 3.
  • Verter em tacinhas, deixar arrefecer e colocar no frio até servir.










 bem vind@ (letras pretas)

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