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sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Bimby - Tangerinas em calda aromatizada com canela e anis



10 tangerinas
150gr de açúcar
100gr de água
40gr de vinho do porto
2 paus de canela
1 estrela de anis

  • No copo deitar a água, o açúcar, os paus de canela e a estrela de anis, programar por 8 min./100º/vel.colher inversa.
  • Descascar as tangerinas e deposita-las num recipiente de serviço, cobrir com a calda e deixar macerar por 2 a 3 horas ou de um dia para o outro.
  • Servir fresco.


Fonte: receita adaptada para a bimby de um livro da porto editora.

bem vind@ (letras pretas)