Actifry - Moelas aromatizadas
1 kilo de moelas bem arranjadas e partidas em pedaços pequenos
1 c. medida de azeite (usar a colher da actifry)
Sal a gosto
3 bagas de cardamomo
1 c. chá de pimenta preta em grão
3 cravinhos
1 c. chá de bagas de zimbro
1 malagueta seca ou a gosto
Sumo de 1 lima
1 c. chá de mostarda dijon
150ml de vinho branco
- Coloque todos os ingredientes, acima referidos, na cuba da actifry e programe por 45 minutos.
- Sirva com esta minha receita de Batatas aromáticas no Forno, ou como petisco.
- Decore a travessa, com gomos de lima e limão para que as pessoas, o espremam, por cima das moelas, na hora de se servirem.
