Actifry - Tarteletes de requeijão
100gr de frutose ou 200gr de açúcar
3 ovos
30gr de margarina (usei becel)
1 c. chá de fermento em pó
50gr de farinha
- Com um garfo esmagar o requeijão.
- Juntar os ovos 1 a 1 batendo muito bem entre cada adição.
- Juntar os restantes ingredientes e bater até obter uma mistura cremosa.
- Colocar a mistura em 6 forminhas de tarteletes (em silicone pois é mais fácil para desenformar)
- Se optar por usar outro tipo de forminhas, terá de untar e polvilhar muito bem cada uma delas.
- Colocar na cuba da actifry e programar por 10 minutos.
- Desenformar somente depois de amornarem um pouco e servir bem fresco.
Eu tive de assar as tarteletes metade de cada vez mas poderá utilizar o forno para o efeito.
Tenha em atenção que o tempo de forno é muito curto, não as deixe cozer muito para não ficarem secas.
Bom apetite!!