Grelhador - Frango de churrasco

1 Frango aberto ao meio

Molho;
1 c. sopa de massa de alho
1 c. sopa de massa de pimentão
Azeite
Malaguetas secas
50ml de vinho branco
Alho em pó
1 Folha de louro em pedaços
Sumo de limão

1. Abrir e limpar o frango.
2. Depois dos ingredientes do molho estarem todos misturados, unte o frango e deixe macerar por 1 hora.
3. Aqueça o grelhador e asse o frango por 1.30 minutos, virando-o 1 ou 2 vezes e pincelando-o de vez em quando.
4. O meu grelhador tem tampa o que ajuda muito ao conservar o calor.
5. Depois de assado sirva com batata frita na actifry e salada de tomate e pepino.

Este é o grelhador que utilizo