Bimby - Leite condensado
1 c. sopa de manteiga
1 chávena de açúcar
2 chávenas de leite em pó
- Deitar a água no copo e programar 3 min./100º/vel.1.
- Se verificar que a água ainda não ferve programe mais 1 ou 2 minutos, pois a sua efervescência vai depender muito se a água que usar está fria ou à temperatura ambiente.
- Quando estiver a ferver junte a manteiga, o açúcar e o leite em pó e programe 3 min./vel. 7.
- Quando verificar que o leite condensado está a ficar com uma consistencia cremosa, retire do copo e deite em recipientes esterilizados.
- Deixe arrefecer e guarde no frigorífico por 1 ou 2 horas.
- Findo este tempo está pronto a usar.
- Pode usar em todas as receitas que levem leite condensado.
