Bimby & Actifry - Bolo de laranja
100gr de açúcar
50gr de manteiga
3 ovos
60ml de leite
200gr de farinha
1 c. sobremesa de fermento em pó
- Deitar a casca de laranja e o açúcar no copo e pulverizar por alguns segundos na vel. 9.
- Juntar a manteiga, as gemas e o leite, programar 2 min./37º/vel. 2.
- Juntar a farinha e o fermento e misturar 10 seg./vel 4.
- Bater as claras em castelo e envolver na massa muito suavemente.
- Verter a massa numa forma com buraco e colocar na cuba da actifry coberto com uma folha de papel alumínio.
- Programar por 18 minutos, retirando a folha de alumínio nos últimos 4 minutos.
- Desenformar e servir.