Actifry - Carapau aromático

2 carapaus grandes arranjados
Paprika em pó
Pimenta moída na hora
Alho picado
Azeite e sal

Molho de coentros:
Azeite
Vinagre de sidra
Alho picado
Coentros picados
Pimentão em pó

Para acompanhar:
Grelos cozidos
Batata cozida

1. Parta os carapaus ao meio e tempere com sal, pimenta, paprika e alho picado.
2. Coloque-os na actifry e regue com azeite.
3. Programe por 20 minutos.
4. Entretanto faça o molho de coentros, misturando todos os ingredientes.
5. Acompanhe o carapau com as batatas, os grelos e regue com o molho de coentros.