Actifry - Abacate recheado com ovo
1/2 abacate maduro
1 ovo pequeno, caseiro
1 c. sopa de queijo ralado
sal marinho, fino
Pimenta preta moída na hora
Escave um pouco do abacate de forma a caber o ovo dentro.
Coloque o ovo, polvilhe com o queijo e tempere com o sal e a pimenta.
Na actifry, coloque o abacate recheado e programe por 6 minutos.
Desta forma a clara do ovo ficará firme e a gema líquida.
Sirva com um néctar de laranja, feito na bimby mas adoce com stevia.