Bimby - Tarte de atum fácil
Base:
200gr de farinha
100gr de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
Recheio:
Molho béchamel do livro base
2 latas de atum
4 ovos cozidos
Base:
- Deite no copo todos os ingredientes e misture por 10 seg./vel. 6 seguindo de 2 min./vel. espiga.
- Deixe repousar por 30 minutos no frigorifico e depois estique a massa com o rolo e forre uma tarteira.
Recheio:
- Faça 3/4 da receita do béchamel do livro base e junte o atum escorrido, misture por 10 seg./vel. 3. reserve.
- Depois dos ovos cozidos parta-os em fatias e disponha-os por cima da base de massa.
- Verta o preparado de atum por cima dos ovos fatiados e leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos ou até ficar a seu gosto.
- Sirva de seguida com uma salada.
