Bimby - Bolo salgado recheado com queijo e fiambre
3 ovos
260gr de farinha de trigo
330gr de leite
100gr de óleo
1 c. sopa de fermento em pó
3 c. sopa de queijo ralado
Sal
1 cebola
Recheio:
100gr de queijo fatiado
100gr de fiambre fatiado
Orégãos para polvilhar
- Deitar todos os ingredientes no copo menos a farinha e o fermento e programar por 30 seg/ve. 5/7/9.
- Acrescentar a farinha e o fermento e misturar por 10 seg./vel.4.
- Verter metade da massa numa forma untada e polvilhada, rechear com o queijo e o fiambre e cobrir com a restante massa.
- Polvilhar a superfície com orégãos e levar ao forno a 180ºC até cozer.
- Servir de seguida.