Bimby - Biscoitos de manteiga e limão com sementes de papoila

1 c. sopa de sementes de papoila
250gr de manteiga de vaca fria
460gr de farinha de trigo T55
1 c. sobremesa de fermento em pó
1 ovo L
Casca de 1 limão
150gr de açúcar

1. No copo deitar a casca de limão e pulverizar 10 seg./vel. 5/7/9.
2. Acrescentar o açúcar e triturar 10 seg./ vel. 5/7/9.
3. Juntar o ovo e bater por mais 20 seg./vel. 5/7/9.
4. Por fim juntar a farinha, a manteiga em pedaços e as sementes de papoila, misturar 6 seg./ vel. 6, seguido de 2 min./ vel. espiga.
5. Retirar a massa do copo e com a ajuda de um rolo, esticar para formar os biscoitos.
6. Coza em forno pré-aquecido a 190ºC de 8 a 10 minutos.
7. Guarde somente depois de completamente frios.