Fussioncook - Pudim de leite condensado e coco
2 latas de leite meio gordo
7 ovos M
6 c. sopa de coco ralado
- Bater os ovos e misturar os restantes ingredientes.
- Caramelizar uma forma com tampa e verter a mistura.
- Na cuba da FC deitar 3 copos de água e colocar a forma tapada, com o pudim.
- Programar menu manual por 20 minutos.
- Findo o tempo, retirar a pressão e a forma com o pudim.
- Deixar arrefecer completamente e desenformar.
- Servir fresco.