Bimby - Tarte de caramelo e creme fraiche
1 base de massa quebrada fresca
200gr de creme fraiche
500ml de leite
2 saquetas de pudim de caramelo (somente o pó)
3 ovos
2 c. sopa de maisena
80gr de açúcar
- Juntar todos os ingredientes no copo e triturar 10seg./vel.6.
- Depois voltar a programar 10min./90º/vel.2.
- Entretanto forrar a tarteira com a base de massa quebrada.
- Verter o creme depois de pronto e levar ao forno a 200ºC por 30 minutos aproximadamente.
- Retirar e deixar arrefecer.
- Servir bem fresca.