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terça-feira, 11 de abril de 2017

Bimby - Creme custarda de morango sem açúcar

Para sobremesa recomendo este creme de morango, feito com farinha custarda e que ficou uma delicia.
Aconselho a servi-lo bem fresco!!



1500ml de leite magro
15gr de adoçante (equivale a 150gr de açúcar)
1 c. sopa de manteiga de soja (30gr)
1 embalagem de "Custard Powder sabor morango"
30gr de amido de milho

Retire 200ml do leite necessário para a receita e dissolva a custarda, o amido e o adoçante.
Junte esta mistura aos restantes ingredientes e coloque no copo da Bimby.
Programe por 15 min./90º/vel. 2.
Retire o creme do copo e coloque em 10 taças pequenas.
Deixe arrefecer e sirva fresco, polvilhando com canela se assim o desejar.