AirFryer - Frango assado aromático




1 frango com 1,300kg

Tempero:
Azeite
Alho em pó
Cebola desidratada
Salsa desidratada
Pimentão doce em pó
Pimenta moída na hora
Sal marinho
100ml de vinho branco

Misturei os ingredientes do tempero e barrei todo o frango. Deixei tomar gosto por 30 minutos.
Coloquei o frango temperado na cuba da AirFryer e programei-a com 60 minutos a 180ºC, virando o frango a meio do tempo.
Como gosto da carne de aves bem cozinhada, virei novamente o frango (peito para cima) e programei por mais 20 minutos.
Servi-o com batata frita, salada e cogumelos salteados com azeite, alho, orégãos frescos, pimenta e vinagre balsâmico.




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