Bimby - Doce de morango e leite de coco
180gr de leite de coco
250gr de açúcar
sumo de 1/2 limão
Colocar todos os ingredientes no copo e triturar 10 seg., vel. 7-8-9.
Programar mais 30 min., temp. 100º, vel. 3.
Se quiser que o doce fique mais consistente programe mais 10 min., temp. varoma, vel. 3.
Deitar em frascos esterilizados e deixar arrefecer virados com a tampa para baixo.
Os frascos podem ser esterilizados no microondas, dentro de um recipiente com água até ferver.
