Bimby - Sopa de nabiças com feijão branco
1 copo medida (bimby) de feijão branco seco
1/2 molho de nabiças em juliana
1 Alho francês em rodelas
1 cebola picada
1 Cenoura em rodelas
40gr de azeite
1 litro de água
Sal a gosto
- Pulverizar o feijão seco por 1 min./vel. 9. Reservar.
- No copo deitar o azeite, a cebola, o alho francês e a cenoura, refogar 5 min./100º/vel. 1.
- Juntar a água, o pó de feijão reservado e temperar com sal.
- Na varoma deitar as nabiças devidamente arranjadas, programar 30 min./varoma/vel.1.
- Findo este tempo, retirar a varoma e tapar o bucal com a tampa, programar 5/7/9 por alguns segundos.
- Verter o conteúdo da varoma no copo, mexer e servir.