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terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Bimby - Leite Condensado SEM Leite em Pó


500gr de leite gordo
500gr de açúcar branco
70gr de manteiga
50gr de amido de milho
1 saqueta de açúcar baunilhado ou 1 pitada de baunilha em pó
  • No copo da Bimby deite o açúcar e o açúcar baunilhado, programe 1 min./Vel.9.
  • Junte os restantes ingredientes e programe 60 min./100º/vel. 3, sem o copo de medida mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos.
  • Deite em recipientes de vidro, deixe arrefecer e guarde no frigorífico.
  • Dura cerca de 3 semanas e faz cerca de 900gr de Leite Condensado.

Fonte: Bimby 4all

 bem vind@ (letras pretas)