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terça-feira, 19 de agosto de 2014

Bimby & Iogurteira - Iogurtes de leite condensado e lemon curd



800gr de leite meio gordo
50gr de leite condensado
50gr de leite em pó gordo
1 iogurte natural

Lemon Curd


  • Colocar o leite no copo e misturar, o leite condensado e o leite em pó, programar por 4 min./50º/vel. 3.
  • Acrescentar o iogurte e misturar 10 seg./vel. 3.
  • Em cada copo da iogurteira deitar 1 c. sopa (cheia) de lemon curd.
  • Verter o leite nos copos por cima do curd e colocar, destapados, na iogurteira por 10 horas.
  • Deixar arrefecer e colocar no frio pelo menos durante 2 horas antes de servir.


Estes iogurtes ficam deliciosos e doces q.b. tal como gosto :)
Se gostarem de sabores cítricos sugiro que experimentem pois são uma gulodice ;)




bem vind@ (letras pretas)