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quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Bimby - Doce de ameixa e banana



250gr de banana madura
400gr de ameixa madura já sem pele nem caroço
Casca de 1/2 limão
200gr de açúcar para compotas
Amêndoa previamente torrada 

  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar por 30 min./100º/vel. 2.
  • Triturar por 10 seg./ vel. 9.
  • Voltar a programar mais 10 min./varoma.
  • Em cada frasco, previamente esterilizados, deitar 1 ou 2 colheres de sopa de amêndoas.
  • Juntar o doce, fechando imediatamente.
  • Deixar arrefecer com a tampa virada para baixo até o doce estar completamente frio.
  • Guardar em local fresco e seco.
  • Depois de aberto guardar no frio e consumir no espaço de 1 mês.



bem vind@ (letras pretas)