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sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

FussionCook - Arroz basmati com passas e açafrão



Medida 300ml

Azeite
1 cebola
2 dentes de alho
1 medida de arroz basmati
1 pitada de açafrão
2 medidas de água
Sal
1/2 medida de passas (pretas e douradas)

  • Em primeiro coloque as passas de molho por 1 hora para lhes retirar o excesso de açúcar.
  • Na cuba da FC deite o azeite e refogue a cebola e os dentes de alho.
  • Acrescente o arroz e o açafrão e frite por alguns minutos.
  • Junte a água, tempere com sal, mexa e programe por 10 minutos (menú/arroz).
  • Quando terminar o programa, escorra as passas e envolva no arroz.
  • Sirva como acompanhamento.


bem vind@ (letras pretas)