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quarta-feira, 17 de setembro de 2014

FussionCook - Arroz Thai Jasmine com açafrão e sultanas



Medida utilizada 300ml

1 medida de arroz thai jasmine
2 medidas de caldo de carne
1 pitada de açafrão
Azeite
2 dentes de alho picados
Raspa de 1 laranja
1 punhado de sultanas


  • Colocar as sultanas a demolhar em água quente enquanto faz o arroz.
  • Na cuba deitar o azeite e o alho, deixar refogar.
  • Acrescentar o arroz e "fritar" uns minutos.
  • Juntar o açafrão, a raspa de laranja e regar com o caldo de carne.
  • Programar menu/manual por 8 minutos.
  • Quando estiver pronto, escorrer as sultanas e misturá-las ao arroz.
  • Servir de seguida.


bem vind@ (letras pretas)