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sábado, 23 de janeiro de 2016

Actifry - Frango com gengibre e limão



1 frango de 1,5Kg em pedaços e sem pele

Tempero:
3 dentes de alho picados
Mostarda em pó
Pimentão doce em pó
1dl de vinho branco
1 folha de louro
Sal e pimenta preta
1 Pedaço de gengibre do tamanho de um polegar, bem picado ou ralado
Raspa e sumo de 1 limão pequeno

  1. Depois do frango devidamente limpo de peles e cortado em pedaços, tempere com os ingredientes acima referidos e deixe marinar por 1 hora.
  2. Coloque tudo na actifry e programe por 45 minutos.
  3. Sirva com esparguete ou açorda de flocos de aveia com espinafres e coentros.



bem vind@ (letras pretas)