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sábado, 6 de fevereiro de 2016

Bimby - Caldo de carne caseiro


400gr de verduras variadas (cenoura, espinafres, alho francês, courgette, etc)
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 haste de orégãos frescos
30gr de azeite
30gr de vinho tinto
50gr de sal
400gr de carne de novilho


  1. No copo deite as verduras e triture 6 seg./vel. 5/7/9.
  2. Acrescente os restantes ingredientes e programe 20 min./100º/vel. 1.
  3. Triture por 1 min./vel. 5/7/9.
  4. Coloque em couvettes de gelo, deixe arrefecer e congele.



bem vind@ (letras pretas)