Bolo com pepitas
Aqui fica mais um bolinho que me saiu uma delicia e vim partilhar, espero que tb gostem ;-)
3 ovos
150gr de açúcar
1 iogurte natural
1 copo de leite (o mesmo do iogurte)
300gr de farinha
1 c. chá de fermento
1 saqueta de pepitas da Nestlé (ou chocolate em pedacinhos)
Bater 3 claras com a borboleta, 3 min., vel. 3 1/2. Reservar.
No copo deitar as gemas, o açúcar, o iogurte, o leite e programar 2 min., vel. 5.
Acrescentar 300gr de farinha e o fermento, programar 20 seg., vel. 4.
Envolver as claras no creme
e por fim as pepitas de chocolate.
Colocar numa forma e levar ao forno a 180ºC.
Sirvam-se;
Estas foram as pepitas que usei;