Crocante de chocolate com chantilly e ovos moles
Esta receita foi retirada do livro "O melhor das nossas Famílias" da Bimby
200gr de chocolate p/culinária
120gr de manteiga
100gr de mel
250gr de corn-flakes
P/decorar;
Ovos moles da bimby
e Chantilly (2 pacotes de natas)
Coloque no copo o chocolate e dê uns golpes de Turbo.
Junte a manteiga e programe 3 min., temp. 70º, vel. 3
Adicione o mel e programe 15 seg., vel. 5
Por fim, junte os flocos e programe 2 seg., vel. 5
Coloque tudo numa forma de bolo e leve ao frigorífico para que endureça.
Enfeite com os ovos moles e sirva com o chantilly à parte.
