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quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Arroz doce cremoso light


1 Litro de leite magro
110gr de arroz carolino
1 casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
80gr de açúcar light
3 gemas de ovo


  • Coloque no copo todos os ingredientes, excepto o açúcar e os ovos. 
  • Programe 50 Min., Temp. 90º, Vel. Colher Inversa.
  • Quando terminar, junte o açúcar e deite as gemas em fio previamente desfeitas num pouco de leite e programe 10 Min. à mesma temperatura e velocidade. 
  • Deite num recipiente grande ou em taças pequenas e quando estiver frio, polvilhe com canela, podendo também polvilhar com açúcar e queimar com um ferro.


bem vind@ (letras pretas)