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sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Actifry - Salmão assado


3 postas de salmão
2 dentes de alho picados
1 c. sopa de manjericão fresco picado
sumo e raspa de 1/2 limão
Sumo de 1 laranja
Sal e pimenta

Temperar as postas de salmão com o alho, o sumo e raspa de limão, o sumo de laranja, sal e pimenta.
Deixar a macerar por 1 hora.


Deitar o peixe na cuba da actifry juntamente com a marinada e polvilhar com o manjericão fresco.


Programar por 15 minutos.
Servir com migas.