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quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Actifry - pão de alho

Mais uma receita de pão de alho que fiz na actifry mas desta vez noutro formato. 
A outra sugestão podem ver aqui.


Fiz assim:
4 mini baguetes
4 dentes de alho
1 mozarella fresca previamente ralada
100ml de azeite
Orégãos para polvilhar


  • Dê uns cortes nas mini baguetes sem as cortar totalmente.
  • Coloque o azeite num recipiente juntamente com os dentes de alho esmagados e leve ao microondas por 2 minutos, até que o azeite adopte o sabor do alho.
  • Rejeite os alhos e pincele as ranhuras do pão.
  • Entre cada ranhura deposite um pouco de mozarella ralada.
  • Polvilhe com orégãos e coloque as mini baguetes na cuba da actifry, programando por 10 minutos ou até dourar a seu gosto.
  • Sirva imediatamente como entrada.
Nota: Para fazer esta receita da forma tradicional basta levar as baguetes ao forno a 200ºC até dourar. Sirva de seguida.


bem vind@ (letras pretas)