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domingo, 10 de fevereiro de 2013

Bimby - Sopa de nabiças com feijão branco


1 copo medida (bimby) de feijão branco seco
1/2 molho de nabiças em juliana
1 Alho francês em rodelas
1 cebola picada
1 Cenoura em rodelas
40gr de azeite
1 litro de água
Sal a gosto

  • Pulverizar o feijão seco por 1 min./vel. 9. Reservar.
  • No copo deitar o azeite, a cebola, o alho francês e a cenoura, refogar 5 min./100º/vel. 1.
  • Juntar a água, o pó de feijão reservado e temperar com sal.
  • Na varoma deitar as nabiças devidamente arranjadas, programar 30 min./varoma/vel.1.
  • Findo este tempo, retirar a varoma e tapar o bucal com a tampa, programar 5/7/9 por alguns segundos.
  • Verter o conteúdo da varoma no copo, mexer e servir.



bem vind@ (letras pretas)