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terça-feira, 21 de outubro de 2014

Actifry - Rosas de maçã e massa folhada

 

1 base de massa folhada retangular
3 maçãs reinetas
Margarina q.b.
Açúcar q.b.
Canela em pó q.b.
Sultanas q.b.


  • Arranje as maçãs e corte-as em fatias finas.
  • Numa frigideira deite um pouco de margarina, deixe derreter e salteie as maçãs e algumas sultanas sem mexer muito para não desfazer a fruta.
  • Adoçe a gosto e se gostar coloque também um pouco de canela, retire do lume e deixe arrefecer.
  • Corte a base de massa folhada em tiras no sentido da largura.
  • Recheie cada tira de massa com as maçãs, não esquecendo de colocar sultanas em cada tira e enrole.
  • Coloque os rolinhos em forminhas de silicone para que cozam sem se desmancharem.
  • Coloque 6 de cada vez na actifry e programe entre 15 a 20 minutos, dependendo de se gostar delas mais ou menos douradinhas.
  • Retire-as e deixe arrefecer. Proceda da mesma forma para os restantes rolinhos.
Também experimentei fazer estes rolinhos com banana e resultaram igualmente deliciosos.
A receita foi adaptada do blogue da São - Rapa Tachos e foi a nossa sobremesa ao jantar.
Recomendo, pois além de rápidas também dá para acompanhar com uma bola de gelado, obtendo assim outra versão desta sobremesa.



bem vind@ (letras pretas)