Panquecas

150gr de farinha
1/2 c. chá de sal
50gr de manteiga
50gr de açúcar
200gr de leite
2 ovos
1 c. chá de fermento

Coloque todos os ingredientes no copo e mexa durante 15 seg., vel. 6.
A seguir, unte uma frigideira pequena com margarina e aqueça ao lume.
Junte um pouco da massa preparada e quando começarem a sair borbulhas na superfície, vire o core o outro lado.
Sirva com natas, chocolate, caramelo líquido, doce, etc.

Nota... eu servi com top de morango