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quarta-feira, 16 de maio de 2012

Actifry - Batatas a murro

Experimentei fazer batata a murro na actifry e ficaram fantásticas!!
De hoje em diante darei mais descanso ao meu forno :)


1,200 kg de batata pequena (branca)
1 posta de salmão por pessoa
Sal a gosto

Colocar as batatas na cuba da actifry previamente bem lavadas para retirar todos os pedaços de terra que possam apresentar.
Salpicar com sal e programar 30 minutos. Findo esse tempo retirar as batatas e com a ajuda de um pano, para não se queimar, dar-lhes um "murro" ligeiro. Tempere com azeite e vinagre e sirva com salmão grelhado na chapa só com sal.