Bimby - Esparguete (receita básica)
Pode parecer estranho eu colocar aqui uma receita assim tão básica. Acontece que há muita gente a tentar iniciar-se nestas andanças "Bimbólicas" e foi nessas pessoas que pensei, que tal como eu, têm a Bimby há pouco tempo.
Receita do Livro Base da Bimby
500gr de Esparguete
1,5 Lt. Água
1 Fio de Óleo ou Azeite
Sal q.b.
1 C. sopa de manteiga
Coloque no copo a água, o fio de óleo ou azeite e o sal. Programe 10 Min. Temp. Varoma, Vel. 1.
Com a bimby parada, deite o esparguete pelo bucal e faça pressão até descer todo.
Programe 7 Min., Temp. 100º, Vel. Colher Inversa.