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terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Bimby - Doce de kiwi com canela e cardamomo


500gr de kiwi já limpo
300gr de açúcar amarelo
1 pitada de canela
1 pitada de cardamomo

Colocar os ingredientes no copo e triturar 10 seg., vel. 6.
Programar 30 min., temp. 100º, vel. 2. Quando terminar se verificar que o doce não ficou na consistência desejada, programe mais 10 min., temp. varoma, vel. 2.
Coloque em frascos esterilizados e guarde depois de frio.