FACEBOOK

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Bimby - Tarte de kiwi com creme pasteleiro

A tarte fica mesmo deliciosa e os kiwis fazem toda a diferença :)


 
1 base de massa folhada

600ml leite
2 ovos
120gr açúcar RAR
40 gr farinha
50gr de licor de kiwi
1 pacote de cuajada

Decoração:
Kiwis frescos

Colocar a massa folhada numa tarteira, encher com feijão seco e levar ao forno a 180ºC até dourar.
Dissolver a cuajada num pouco de leite.
No copo da bimby colocar todos os ingredientes menos a cuajada, programar 7 min., temp. 90º, vel. 4.
Juntar a cuajada dissolvida e programar mais 1 minuto à mesma temperatura e velocidade.
Verter o creme na base de massa já pronta e deixar arrefecer. Decorar com rodelas de kiwi e servir bem fresca.