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sexta-feira, 21 de agosto de 2009

Sopa de couve

Sopa de couve na bimby

2 Batatas grandes
2 cenouras médias
300gr de feijão manteiga cozido
1 cebola
2 dentes de alho
200gr de couve (repolho, lombarda, o que quiser...)
azeite e sal

Colocar no copo, Os alhos, a cebola, o azeite e triturar 10 seg., vel. 6.
Programar 3 min., temp. 100, vel. 1.
Juntar as batatas, 1 cenoura e 200gr de feijão (reserve as outras 100gr para depois juntar à sopa). Na varoma colocar a outra cenoura em rodelas e a couve)
Programar 30 min., temp. varoma, vel. 1.
Triturar 10 seg., na vel. 6 e juntar o conteúdo da varoma e o feijão que tinha reservado. Programar 5 min., temp.100, vel. colher inversa.