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sábado, 27 de março de 2010

Arroz doce com pudim flan



1,5 Litro de leite magro
190gr de arroz carolino
1 casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
120gr de açúcar light
1 saqueta (só o pó) de pudim flan dissolvido em 1dl de leite

Coloque no copo todos os ingredientes, excepto o açúcar e o pudim. Programe 50 Min., Temp. 90º, Vel. Colher Inversa.
Quando terminar, junte o açúcar e deite o pudim dissolvido previamente num pouco de leite e programe 10 Min. à mesma temperatura e velocidade. Deite num recipiente grande ou em taças pequenas e quando estiver frio, polvilhe com canela, podendo também polvilhar com açúcar e queimar com um ferro.

bem vind@ (letras pretas)