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terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Actifry - Maçã Assada com geleia de vinho do Porto



4 maçãs reinetas
4 paus de canela
Açúcar e vinho do Porto q.b.

Tire o caroço das maçãs e introduza no meio um pau de canela. Polvilhe com açúcar e regue com vinho do Porto, leve à actifry e programe 15 minutos, deixe arrefecer e sirva.

Geleia de Vinho do Porto;
1 chávena de açúcar amarelo
150ml de vinho do Porto

Misture o açúcar com o vinho e leve ao microondas, quando a mistura começar a ferver deixe  mais 2 a 3 minutos para formar o ponto de geleia.
Deixe arrefecer e regue as maçãs.