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domingo, 11 de dezembro de 2011

MFP - Doce de Abóbora e Coco


1kg de abóbora em cubinhos
1kg de açúcar branco
200gr de coco ralado
1/2 limão

Coloque na cuba da MFP a abóbora, o açúcar e o limão, programe "compotas" programa 11 da bifinett.
Quando terminar retire o limão, triture o doce que deve estar um pouco líquido e junte o coco, volte a programar "compotas" e deixe cozer mais 40 minutos, desligue a máquina.
Coloque o doce em frascos esterilizados e feche-os imediatamente. Deixe-os arrefecer com a tampa virada para baixo.