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terça-feira, 6 de dezembro de 2011

MFP - Pão delicioso com gemas

Testei e aprovei, este pão fica uma delicia e super fofinho :)


A receita é assim: (usei como medida o copinho da máquina que tem a capacidade de 300ml)

Na cuba da minha máquina Tefal coloquei, 1 medida de água morna, 50gr de fermento fresco diluído num pouco de água, 2 c. sopa de açúcar, 1 c. chá de sal, 3 c. sopa de manteiga, 5 gemas e 3 1/2 medidas de farinha de trigo. Programei "amassar" numero 11 da Tefal e deixei terminar o programa, voltei a programar "cozer" numero 12 da Tefal até ficar pronto.
Desenformei ainda quentinho e servi.