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sábado, 19 de setembro de 2009

Marmelada

Receita do livro base.
Esta marmelada fica uma delicia.



800gr de marmelos com casca mas sem caroços
1 limão bem descascado e sem caroços
800gr de açúcar (usei amarelo)

Triture tudo durante 30 seg. vel. 9, ajudando com a espátula. Limpe tudo o que tiver ficado nas paredes do copo, para que não fique cru, e programe 30 min., temp. 100º, vel. 3.
Depois coloquei mais 2 min., temp. varoma, vel. 3. Colocar em tacinhas e deixar arrefecer.

Marmelada