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quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Pão saloio

Receita do livro base... ficou uma delicia :-)



330gr de água
2 c. chá de sal
40gr de fermipan
500gr de farinha

Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min., temp. 37º, vel. 2.
Junte metade da farinha e o fermipan. programe 8 seg., vel. 6.
Junte a restante farinha e programe 2 min., vel. espiga.
deixe levedar e coza em forno quente (220ºC).

Pão saloio

Pão saloio3